Sara Carreras
scarreras@5dias.com.py
Se
realizó la primera secuencia de envíos de remesas de cantidades
industriales de huevos y gusanos de seda con destino a Turquía y
Tajikistán, lo cual genera una ganancia aproximada de US$ 50 mil.
El
envío se realiza de la mano de la empresa Seda y Fibra SRL,
encargada de manejar su propio banco genético en la ciudad de Pedro
Juan Caballero.
La
exportación total ronda las 1.100 cajas que ha partido el pasado
jueves 27 de marzo. Cabe mencionar que se realizarán tres envíos,
los próximos dos están previstos para el 25 de abril.
El
envío lo realizaron con la cooperación del Ministerio de
Agricultura y Ganadería (MAG) y el Servicio Nacional de Calidad y
Salud Animal (Senacsa), quienes reaccionaron de forma eficiente,
según las declaraciones del director de la empresa Andrea Nembri.
PRODUCCIÓN
La
producción de capullo de seda en el país inició en el año 1988,
pero por una buena década han trabajado trayendo huevos de gusanos
del Brasil durante el auge de la sericultura.
Posteriormente,
montaron un banco de germoplasma que serían los progenitores acá
en Paraguay.
La realización del banco de germoplasma posibilitó el
desarrollo de una variedad autóctona, es decir, específica y
resistente a Paraguay.
Esto
funciona más o menos así, existe una secuencia de gusanos
originales que reproducen doble por año para ser una manutención de
genética, las variables originales, de ahí se cruzan de acuerdo
con ciertos protocolos y al final se realiza el cruzamiento de
aproximadamente 4 especies diferentes por medio del cual se genera
el hídrico comercial.
“El
híbrido comercial es conocido además como el vigor híbrido,
encargado de generar una progenie muy resistente y productiva para
lo que realizamos”, mencionó Nembri.
Una
vez finalizado el proceso para afinar un gusano se necesita entre 7
y 12 generaciones.
En este momento cuentan con huevos autóctonos de
nuestro país, estos luego de obtener los huevos y dar paso al
gusano son cuidados por parte de campesinos de la zona de Pedro Juan
Caballero, quienes una vez que estos se encuentren estables (en 18
días aproximadamente) logran producir un capullo de seda.
ANTECEDENTES
Hace
dos años se encuentran trabajando en el departamento de San Pedro
en compañía de colonias organizadas, allí se fomenta el reinicio
de la producción, la cual tuvo que ser paralizada en los años
2008/2009, ya que se vieron afectados por una crisis, así como
precios bajos, la depreciación de la moneda guaraní y el peligro
de empresas grandes, situación que no afectó de sobremanera, motivo
por el cual se encuentran reactivando la producción en Paraguay.
CALIDAD
Teniendo
huevos de gran calidad, la consecuencia fue el pedido realizado por
otras partes del mundo, exportando en cantidades industriales a
Turquía y Tajikistán.
En
Turquía es con la unión general de las cooperativas de
sericultura. En tanto, con Tajikistán la relación es directa con el
Ministro de la Agricultura y la investigación agraria de dicho país
del centro de Asia.
“Paraguay
se ha constituido en el arca de Noe de la sericultura”, así es
como define Andrea Nembri.
Estos
envíos son considerados como la muestra de que la producción en
nuestro país está funcionando. Además cabe mencionar que en países
de Europa, sólo se pueden realizar crías una vez al año, en
cambio en nuestro país esto es posible realizarlo 6 veces.
Esto
se debe al clima con el que cuenta el corazón de América del Sur,
que no es nada parecido a la del centro Asia, quienes no cuentan de
forma constante con la mora, que es la planta utilizada para la
alimentación de los gusanos.
Nembri
finaliza diciendo que apuntan llegar a varios países más, por ello
se encuentran realizando trabajos en compañía de chinos,
considerados los mayores productores de seda en el mundo.
Fuente: 5 Dias