Pequeños productores de
hierbas medicinales, asociados a la Cooperativa La Norteña han
consolidado el exigente mercado de la Unión Europea para la exportación
de sus productos y hoy en día manejan un volumen de envíos de 500.000
kilogramos por año, que representa un nivel de ingresos de US$ 1,5
millones, según informó David Martínez, gerente general de la
cooperativa.
César Villagra- cesarvillagra@lanacion.com.py
La coopertiva produce cedrón. Foto: Gentileza.
Manifestó que están trabajando bajo un
sistema de trazabilidad que está permitiendo mejores precios y mayores
volúmenes de ingresos a los pequeños productores. La cooperativa trabaja
con unos 5.000 productores socios, de los cuales 600 trabajan en el
rubro de las hierbas, específicamente cedrón y cáscaras de cítricos.
“Estamos apuntando a llegar a una trazabilidad digital y certificar el producto desde la finca del productor hasta el consumidor. Estamos innovando en tecnología y ya implementados sistemas de secados comunitarios con cercado y tejidos de alambre para aislar el producto de contaminantes. Mejoramos la tecnología y ofrecemos mejor calidad, por ello hay mayor rentabilidad”, explicó Martínez.
Informó que hace más de 15 años están exportando a la Unión Europea, y que hay una demanda extra de 200.000 kilogramos años, por lo que proyectan crecer en producción para satisfacerla.
Prevé inaugurar una sucursal en Santa Rosa del Aguaray en agosto y trabajar con unos 3.500 productores más en todos los rubros agrícolas, explicó. La cooperativa La Norteña es una institución con más de 20 años de trayectoria en San Pedro del Ycuamandyyú.
Ver más en: http://lanortena.com.py/
“Estamos apuntando a llegar a una trazabilidad digital y certificar el producto desde la finca del productor hasta el consumidor. Estamos innovando en tecnología y ya implementados sistemas de secados comunitarios con cercado y tejidos de alambre para aislar el producto de contaminantes. Mejoramos la tecnología y ofrecemos mejor calidad, por ello hay mayor rentabilidad”, explicó Martínez.
Informó que hace más de 15 años están exportando a la Unión Europea, y que hay una demanda extra de 200.000 kilogramos años, por lo que proyectan crecer en producción para satisfacerla.
Prevé inaugurar una sucursal en Santa Rosa del Aguaray en agosto y trabajar con unos 3.500 productores más en todos los rubros agrícolas, explicó. La cooperativa La Norteña es una institución con más de 20 años de trayectoria en San Pedro del Ycuamandyyú.
Ver más en: http://lanortena.com.py/
No hay comentarios:
Publicar un comentario