Tras apenas liberarse todas las restricciones para exportar carne al mercado chileno, el Grupo Concepción anunció la construcción de una moderna planta frigorífica en la ciudad de Encarnación, para aprovechar la elevada disponibilidad de animales de la Zona Sur del país, indicó Jair de Lima, presidente de la firma más grande del sector en Paraguay.
Comentó que la inversión final
será de USD 15 millones y tendrá capacidad para faenar unas 500 cabezas
diarias, prácticamente la tercera parte de la capacidad instalada de la
industria ubicada en Concepción, con una disponibilidad para faenar
1.600 cabezas por día.
El empresario de la carne dijo que esta
inversión generará 600 empleos en forma directa, con lo cual el Grupo
Concepción ocupará a más de 2.400 personas, teniendo en cuenta que ya
dispone de un frigorífico, una curtiembre, transportadora, la
churrasquería y locales de venta propios.
La planta frigorífica
será concluida en el transcurso de este año, para que empiece a operar
desde el 2014. De Lima comentó que tomaron la decisión de instalarse en
el Sur del país para atender un incremento de la oferta de animales
terminados en confinamiento en esa región, donde se dispone de materia
prima suficiente para el engorde de animales, lo que favorece la
terminación precoz de los ejemplares para buscar colocar en mercados
exigentes.
“Esta planta estamos construyendo pensando en mercados
exigentes, no solo en el mercado interno. Queremos aprovechar el ganado
en confinamiento que se produce en esa región del país”, precisó el
empresario.
A su vez, dijo que la firma adquirió un frigorífico
ciclo II (desposte), para complementar la faena que es realizada en el
Frigorífico Neuland, en Villa Hayes, alquilada eventualmente por la
firma.
La planta ciclo II, ubicada en Santísima Trinidad, tiene
una capacidad para atender unas 400 cabezas diarias. Cuenta también con
capacidad de almacenamiento de todo el volumen disponible.
Jair de
Lima dijo que invirtió USD 3 millones para poner en condiciones el
establecimiento. En esta industria se emplea a unas 160 personas.
número
1. De esta forma, Concepción, que ya ocupa el primer lugar en faena a
nivel país, extenderá su capacidad de abatimiento a 2.100 cabezas
diarias.
La inversión brasileña sigue aumentando en el país, principalmente en la industria.
Fuente: Ultima Hora 
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